Sunray Works

フリーランスで働くママのブログです。ローカルネタや気になることを中心に書いています。

忙しいママにオススメの時短朝ごはん!便利な食材を活用してみよう

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お題「朝ごはん」

私は朝起きるとTwitterで情報収集をするのが日課なのですが、今日気になる話題が流れてきました。

headlines.yahoo.co.jp

記事のタイトルだけを見ると育児放棄なのかな?と思いましたが、文章をよく読むと朝ごはんを食べてくれない子どもに苦心しているお母さんの話でした。

これで今の母親は育児をサボっているとか、手を抜いていると思われると腹が立ちます。タイトルだけでも何とかならなかったのか…

朝はカンタンに準備できるものを

忙しい朝の時間は、子どもにご飯を食べさせるのがとても大変です。

ランチや夕食と違って、家を出るまでのタイムリミットがありますからね…

大人だけであればご飯に味噌汁、おかずと色々工夫して準備できるかもしれませんが、大騒ぎする子どもを見ながらではとても不可能です。

我が家の子ども達は朝なかなか起きてくれず、ご飯がいつもギリギリの時間になるのでパッと食べられるものを出すようにしています。

メニューの一例を挙げると…

  • おにぎり(こんぶ入り)

  • しらすご飯

  • 神戸屋のミニクロワッサン

  • パルシステムのレンジピザ

これらを主食にして、作り置きor買い置きのおかずやフルーツを添えて出します。

おかずはかぼちゃの煮付けや切り干し大根、ひじき煮といった保存がきくものが便利ですね。

これなら時間のない朝でも5分程度で準備できます。

ちなみに朝は味噌汁やスープといった汁物は出しません。理由は…子どもはよくこぼすので、ただでさえ忙しい朝に余計な家事を増やさないためです^^;

冷食に抵抗がある?パルシステムの幼児食材がオススメ

時間がない時の強い味方なのが冷凍食品ですが、添加物が気になって使いたくないという方も結構いるようですね。

私はスーパーでは買わずにパルシステムの幼児向け冷凍食品を活用しています。

パルは生協の中でも原材料の産地や品質にこだわったサービスなので、子どもにも安心して食べさせられると思いますよ。

我が家でよく使うのは一口サイズのプチコロチキンやスティックゼリー、しらす、冷凍パンなどです。

これらの食材をうまく使って、少しでもゆとりのある朝を過ごしてみてくださいね。